Niinpä aloitin keskustelun Grossmithin omistajan ja presidentin Simon Brooke'n kanssa, mikä näytti enemmän tämän miellyttävän harmaatukkaisen herrasmiehen monologilta kuin vuoropuhelullamme hänen kanssaan. Mutta muuten, hänen tarinansa oli niin mielenkiintoinen ja kiehtova, että käännyin korvan päälle ....
"Grossmith on yksi Englannin vanhimmista hajusteiden taloista, jonka isoisä isoisäni John Grossmith perusti Lontoossa vuonna 1835. Hänen poikansa John Lipscomb Grossmith onnistui kehittämään perheyrityksen ja palasi Englantiin palattuaan Englantiin. muuta siitä johtava hajusteiden valmistaja Englannissa, jonka valikoimassa oli laaja valikoima hajusteita, hajustettua saippuaa, kasvojauheita sekä muita kylpytuotteita, mukaan lukien käsi- ja vartalovoiteet.
Mikä erotti Grossmithin muista hajusteiden valmistajista? Ensinnäkin, alun perin brändin tuotteita ei pidetty kapeina, mutta ne kuuluivat eliittihajuvesien luokkaan. Toiseksi, eksklusiiviset Baccarat-kristallipullomme sekä ainutlaatuiset luonnolliset ainesosat, jotka toimitettiin tehtaalle suoraan Grassesta, olivat kuuluisia koko Englannissa. Vuoden 1851 maailmannäyttelyssä Grossmith & Son oli ainoa yritys Englannissa, joka sai mitalin hajusteistaan.
Itse Englannissa Grossmith -hajuvettä pidettiin myös ylellisyystuotteena, minkä vuoksi heille annettiin ”kuninkaallinen optio”, joka antoi yritykselle mahdollisuuden tulla Windsorin kuninkaallisen talon toimittajaksi. Mikä on kuninkaallinen lupa? Tämä on erityinen tunnustus yksittäisille valmistajille tai yrityksille, jotka ovat tarjonneet palvelujaan tai tuotteitaan vähintään viiden vuoden ajan Hänen Majesteettilleen Englannin kuningattarelle, Hänen kuninkaalliselle korkeudelleen Edinburghin herttua ja Hänen kuninkaallisuudelleen Walesin prinssille.
"Kuninkaallisen luvan" Grossmithin taloon antoi kuningatar Alexandra (1844 - 1925), kuningas Edward VII: n vaimo. Lisäksi Kreikan ja Espanjan keisarilliset tuomioistuimet ovat myös ilmoittaneet Grossmith Housen viralliseksi toimittajakseen.
Erityisesti prinsessa Mayin, Walesin prinssin ja York George -herralaisen häät varten heinäkuussa 1893 Grossmith House loi erikoishajuvedet. Myöhemmin nuoresta prinsessasta tuli kuningatar Mary ja prinssistä George tuli kuningas George V. Nämä olivat hallitsevan kuningatar Elizabeth II: n isovanhemmat.
Perheemme lähes kolme sukupolvea harjoitti hajusteiden tuotantoa vuoteen 1924 saakka. Sota- ja sodanjälkeisinä vuosina Grossmith-talon hajuvesiä ei milloinkaan julkaistu. Itse asiassa kaikki johtui edullisten kylpytuotteiden tuotannosta: saippuat, voiteet, voiteet ja talkki. Vuonna 1970 yritys lakkasi olemasta perheomistuksessa, ja jossain 1980-luvulla se käytännössä lopetti kaupan. "
Ja sitten en voinut vastustaa kysymystä tai pikemminkin kahdesta:
"Mikä oli niin erityistä Grossmithissä? Kuinka ne eroavat kaikesta, mitä hajusteilijat Euroopassa edustivat 1800-luvulla?"
"Hajuvesiämme ovat ainutlaatuiset kukkamaiset itämaiset tuoksut. Kaikille ja Lähi-idän maille britit olivat niin silloin kuin nytkin ehtymätön inspiraation lähde, minkä vuoksi eksoottiset, ainutlaatuiset ja toisin kuin mikään muu houkuttelivat tuon ajan vaativimpia mudeja.
Koska tarinani alussa puhuin Grossmith-brändin ja ”Emilia-projektin” elvyttämisestä, mielestäni on aika saada yksityiskohtaisempi selitys.
Kun tavaroidemme kauppaa vähennettiin käytännössä 1980-luvulla, yli 30 vuoden ajan kukaan ei ollut kuullut mitään Grossmithistä, minusta tuli perheyrityksen elvyttäminen. Ensi silmäyksellä tämä saattaa tuntua erittäin hauskalta, koska olen myynyt kiinteistöjä yli 35 vuotta ja sattumanvaraisesti sattumalta sattunut tapaan juttua historiallisista kirjoista, joita rakastan lukea vapaa-ajallasi, kertomuksen Grossmith Housesta. Lyhyen tutkimuksen jälkeen minulle kävi selväksi, että olen suoraan Grossmith-perheen jälkeläinen, ja kenen, jos ei minua, pitäisi harjoittaa tämän parlamentin loistavan nimen herättämistä? Mikä on "Emily-projekti"?
Annoin tämän nimen projektille, joka oli omistettu muinaisten kaavojen ja arkistoasiakirjojen etsinnälle, joka valaisee kuuluisimpien Grossmith-hajusteiden valmistusprosessia vaimoni Emilian kunniaksi, joka itse asiassa ajautti minut tähän ja pakkomielle minua kaikessa. Grossmithin talon elvyttämisestä. En aio mennä yksityiskohtaiseen tarinaan arkistoissa ja Internetissä työskentelystä, mutta Emilialla ja onnistuimme löytämään näytteitä tai vain hajuvesipulloja Grossmithistä, julkaistiin 1900-luvun alussa ja säilytettiin edelleen englantilaisissa perheissä. Näiden havaintojen ansiosta aioin palauttaa talon alkuperäisten alkoholijuomien kadonneet kaavat, mutta täällä minut odotti epätavallinen tapahtumien käännös. Annan itselleni pienen perääntymisen ...
Grossmith-talon kuuluisimmat klassiset tuoksut vuosina 1888–1906 olivat: Hasu-No-Hana (japanilainen lootus, 1888), Phul-Nana (intialaisten kukkakimppu, 1891) ja Shem-el-Nessim (arabialainen tuulta, 1906.). Näytteiden ja vain näiden hajuvesien vanhojen pullojen kanssa menin Robertetiin, Grassessa sijaitsevaan hajuvesitaloon, joka on erikoistunut aromien tuottamiseen luonnollisista ainesosista. Minulle oli tärkeätä palauttaa alkuperäiset kaavat hajujäämille, riippumatta siitä, kuinka paljon se maksaa. Roger Dove, hajusteiden professori, tunnustettu korkean hajusteiden alan asiantuntija, onnistui antamaan kuvaukset hajusteillemme kuvailemalla niitä klassiseksi englanniksi ja vertaamalla niitä joihinkin kuolemattomiin Guirlain- ja Houbigiant-talon luomuksiin.
Emme kuitenkaan onnistuneet johtamaan ihanteellista kaavaa. Liian lyhytaikaiset olivat tuoksut, jotka viipyivät vanhoissa pulloissa. Ensimmäisten löytöjen innoittamana palasin Englantiin. Pursoin iloa ja ylpeyttä, ja minun piti jakaa tämä jonkun kanssa. Yhtenä viikonloppuna päätin käydä yhdessä serkkuni kanssa. Yli kupillisen teetä puhuimme Emilian kanssa havainnoistamme ja tulevaisuudensuunnitelmista, ja mikä oli yllätys, kun serkkuni sanoi melko rauhallisesti: "Tiedätkö, minulla on vielä perhekansioita, joissa on joitain reseptejä. Ehkä tämä on mitä etsit? " Hyppin tuoliin.
Se, mitä serkkuni antoi minulle, osoittautui isoisä isoisäni John Lipscomb Grossmithin (1843 - 1921) päiväkirjoihin, joissa kuvailtiin yli 300 Grossmith -tuotteen kaavat, mukaan lukien 96 tyyppistä hajuvettä, 23 tyyppistä wc-vettä ja kölniä, 10 aromaattisten öljyjen seosta ja 82 saippuatyyppiä, joita myytiin yli sata yksittäistä tuotemerkkiä. Samoissa päiväkirjoissa oli luonnos ja yksityiskohtainen kuvaus Baccaratin pulloista, jokaisella oli yksilöllinen numero ... "
- Ja seurauksena Grossmith-brändi elpyi? Kysyn.
"Se on totta. Ja se tapahtui vuonna 2009.
Palautimme yhdessä Baccarat-talon sekä suunnittelijoiden Holmesin ja kauppiaan kanssa alkuperäiset pullot, jotka julkaistiin ensimmäisen kerran vuonna 1919. Ne kaiverrettu kullalla, joka toistaa täysin ensimmäisten klassisten tuoksujen - Hasu-No-Hana, Shem-el-Nessim (muuten kevätjuhla pidettiin Niilin rannoilla) ja Phul-Nahan - suunnittelun ja yksilölliset numerot. Kolme Baccarat-kristallipullojen tuoksusarjaa tuotetaan rajoitetussa erässä ja asetetaan erityiseen valkoiseen lahjapakkaukseen, jonka ovat valmistaneet Schiffieldin käsityöläiset.
Samien hajusteiden vakioversio on alkuperäisissä 100 ja 50 ml: n pulloissa. Arabiemiirikunnissa hajuvesiämme edustavat yksinomaan Saks Fifth Avenue -galleria. Ajan myötä palautamme muut suositut Grossmith-tuotteet, mutta se on täysin erilainen tarina. "
- Hienoa! Kerro minulle, Simon, mitä Grossmith-tuotemerkin elpyminen tarkoittaa sinulle henkilökohtaisesti?
"Ehkä vastaan parfyymin ja professorin Roger Dove'n sanoilla, joka onnistui tuntemaan hajuvetemme ydin, paljastamaan ja ymmärtämään heidän sielunsa. Hän sanoi:" Grossmith-tuotemerkki on tukehtunut monien vuosien ajan, ja sen herättäminen oli hämmästyttävä lisä nykyaikaisen hajuveden kaanoneihin, koska aromit Grossmithillä on hämmästyttävä täyte ja ainutlaatuinen laatu, mikä mielestäni vastaa täysin modernia suuntausta, jonka tavoitteena on aitous, yksilöllisyys, sääntöjen noudattaminen ja historialliset kaavat. "Uskon, että Emilia ja minä teimme kaiken oikein. Mitä seuraavaksi tapahtuu, aika näyttää. "
