Uusi Georgian ravintola Modi on avattu Dubain pilvenpiirtäjään.
Modi-ravintola on avattu Dubain Sofitel Dubai Downtown -nimisen pilvenpiirtäjän 31. kerroksessa, joka lupaa aitoja Georgian ruokia ja vilkasta kansanmusiikkia. Vieraita palvelevat tarjoilijat, jotka ovat myös ammattitanssijoita.
Valikoihin kuuluvat Georgian leivonnaiset, kala- ja vihannesvälipalat sekä juustot, mukaan lukien suluguni ja gebzhalia. Täällä tarjoillaan myös kuuluisia Georgian keittoja, mukaan lukien chikhirtma ja kharcho.
Vierailijat odottavat myös valikoimaa grillattuja liharuokia, jotka on tuotu suoraan Georgian vuoristoalueilta.
Kokki Guram Bagdoshvili, joka tunnetaan muun muassa Georgian kolmen presidentin ruoanlaitosta, vastaa keittiöstä.
Modin omistajat väittävät, että tämä on korkeimman korkeuden Georgian ravintola.
