Teksti: Natalia Remmer FORTNUM & MASONIN HENKILÖSTÄ BRITISH TEE HOUSE - ENGLANNIN KUNINGASKUNNAN VIRALLINEN TOIMITTAJA, JOISSA ON YLI 300 VUOTTA HISTORIA - AVATTUJEN OVEN VAIN KAKSI MEGAPOLISONIRIRAA.
Gastronomisesta putiikista Fortnum & Mason tuli "ruokakorien" perustaja: eksklusiivisia siirtomaatuotteita toimitettiin lähettilällä aristokratian koteihin ja ne olivat erittäin kysyttyjä. Ei ole yllättävää, että tänään tätä ajatusta kehitettiin myös Dubaissa, jossa Tea House esitteli iltapäiväteetapahtuman valikon. Päivitetyt piknikkorit sisältävät kaiken, mitä tarvitset kevyeen puremiseen, samoin kuin ruokailuvälineet ja lautasliinat, joissa on merkkituotteita.
Sarjassa yksi - tuore pulla, purkki mansikkahilloa, kermavaahtoa, samoin kuin minivoileipiä tuoreella kurkulla, savustetulla lohella tai aromaattisella paistetulla naudanlihalla. Tietysti myös kuppi aromaattista teetä (tai kahvia) sisältyy sarjaan (90 dirhamia). Käytännössä samanlaista sarjaa, mutta paljon suuremmilla annoksilla, tarjotaan myös kahdelle: tuoreiden pullojen ja voileipien lisäksi koriin laitetaan kolme merkkikakkua - erityisesti makeuttamaan teetä juomiseen raikkaassa ilmassa (220 dirhamaa).
