Enigman uusi kunnianhimoinen projekti Palazzo Versace on valmis myrskymään Dubain kulinaarimarkkinoita.
Enigma on ensimmäinen ravintola, jossa perustamisen ja maailmanluokan kokien konsepti muuttuu neljä kertaa vuodessa. Valinnaiset vieraat, varaudu - jokainen uusi luku vie sinut uudelle odottamattomalle matkalle. Jopa ruokalista pidetään salassa - kunnes vieraat syövät melkein surrealistiseen gourmet-ilon maailmaan. Enigman ensimmäisistä kulinaarimestarista tulee radikaalisesta ja avantgardistisesta lähestymistavastaan tunnettu Kike Dacosta, jonka ravintola Espanjassa (nimeltään hänelle) on ansainnut kolme Michelin-tähteä ja on lueteltu Restaurant Magazine -sarjan 50 parhaassa ravintolassa maailmassa. Paikkojen määrä on rajoitettu, joten suosittelemme varaamaan paikkoja etukäteen.
"Enigma-konseptiin halusimme yhdistää kaiken, joka muodostaa modernin elämäntavan: nopean vauhdin, joustavuuden ja dynaamisuuden. Uusien asioiden etsiminen, kehitys ja jano muutokselle. Haluamme Enigman työntävän ihmisiä eteenpäin, motivoivan muutokseen", kertoi hotellin johtaja Palazzo Versace Patrick Robino.
