Marseille - linnojen, satamien ja saippuakuplien kaupunki

Teksti: Tatjana Peschanskaya

Prinsessavalinta ja vapaan kaupungin synty

Noin 600 eaa useat kreikkalaiset merimiehet jättivät Fochenen ja laskeutuivat Lacidonen villeille rannoille päättäen perustaa sinne uuden siirtokunnan. Heidän johtajansa Protis meni selvittämään heimoista, jotka asuivat meren rannalla. Ligurian heimo on aina ollut ystävällinen ulkomaalaisille. Neptunus teki niin, että kreikkalaiset purjehtivat sinä päivänä, kun kuningas Nannon tytär Giptis joutui valitsemaan tulevan puolison. Perinteiden mukaan Ligurian prinsessa oli innokkaan tanssin lopussa pitänyt asettaa pikarin sen avioliiton jalkoihin. Ja valinta päättyi komeaan kreikkalaiseen seikkailija Protisiin, joka toi näihin osiin meren rannalla. Niin Marseille syntyi (noina päivinä - Massaliah). Ennen kuin hänestä tuli kaupunginvalvoja, joka on omistettu Neitsyt Marianneitsellemme, Marcel asui toisen jumalattaren - Artemiksen - kunniaksi hallitsemattomana ja ylpeänä. Siten Marseillesta tuli alueen ensimmäinen kaupunki, jota ei vielä kutsuttu nimellä Ranska ja joka oli foinikialainen siirtomaa; Kreikan historioitsijat kuvasivat sen kauan ennen Lupteniuksen nousua.

Jos Pariisi syntyi Ile de la Cité -suolan suosta, sitten Massaliaa (Marseille) voidaan kutsua Välimeren "itäiseksi oveksi". Luultavasti se, että pääsy merelle sai tämän kaupungin kääntymään selkänsä useiden hallitsijoiden suureen historiaan ja poliittisiin pyrkimyksiin, joita se väitti. Marcel vakuutti itsenäisyytensä pian, ja tämä ikuisesti luonnehti hänen kehitystään ja mainetta. Vuonna 48 Massalia nimettiin uudelleen Marseilleksi ja osoitti heti kapinallisen luonteensa.

Tuolloin Caesarista tuli Rooman ja koko imperiumin mestari. Kaikki kaupungit, paitsi Marseille, tottelivat Caesaria. Elokuu Caesar ei pystynyt tottelemaan tätä. Hän määräsi henkilökohtaisesti Marseillen tiheiden tammemetsien polttamisen. Mutta huolimatta erimielisyyksistä Caesarin ja sitä seuraavien hallitsijoiden kanssa, Marseille säilytti vilkkaan henkensä alueen kauppa- ja kulttuuripääkaupungista. XVII vuosisadalla Marseille kukoisti ja oli itsenäinen kuningas Renate Hyvän tuella. Hän oli jopa Genovan ja Venetsian edellä.

Joulukuussa 1481 Marseille vetäytyi lopulta Ranskaan. Ranskan vallankumouksen aikana Marseille säilytti tapansa ja vapautta rakastavan luonteensa. Totta, hän antoi vallankumoukselle laulun, ja hän puolestaan ​​sai Marseillen puhumaan ranskaa ja otti pois osan etuoikeuksistaan.

"Ranskan Chicago" ja toinen maailmansota

1930-luvulla Marseillen lempinimi oli "ranskalainen Chicago", mikä johtui erityisesti joidenkin poliitikkojen läheisistä siteistä kaikkialle kuuluviin pankkeihin. Yhdestä Marseillen rikollismaailman teoista on tullut todellinen tragedia. Ammattitappaja otti 9. lokakuuta 1934 Jugoslavian kuninkaan Aleksanterin ja ulkoministeri Luis Barituksen elämän. Vuonna 1939 Marcelista tuli hiljainen todistaja toisen maailmansodan puhkeamisesta. Kaupunki oli neutraalilla alueella marraskuuhun 1942 saakka, ja monet kuuluisat ihmiset pakenivat tänne yrittäen piiloutua natseilta. Luettelo on pitkä: Max Ernst, Walter Benjamin, Andre Breton, Rene Ball, Andre Mason, Victor Brons ...

Tammikuun lopussa 1943 saksalaiset tuhosivat Hitlerin henkilökohtaisella käskyllä ​​suurimman osan Marseillen vanhoista korttelista ja erityisesti sataman ja Pannierin välisestä kuuluisasta Saint-Jeanin kaupunginosasta. Anglo-amerikkalaiset joukot pudottivat pommeja kaupunkiin 27. toukokuuta 1944! 10 minuutin kuluttua 1000 rakennusta tuhoutui kokonaan ja 2000 osittain. Marcel vapautettiin pitkittyneiden taistelujen jälkeen 21. - 24. elokuuta 1944. Niin sanotusti, "vapautettiin", koska suurin osa Marseillen historiasta päättyi päivänä, jolloin natsit tuhosivat Saint-Jean-kaupunginosan. Ympyrä on suljettu. Ikään kuin sen juuret olisivat kadonneet, jotta kaupungilla olisi mahdollisuus aloittaa uusi tarina. Mutta 1970-luvulla. suuri osa menneisyydestä on uudestisyntynyt, ja tänään Marseille on yksi kauneimmista kaupungeista Euroopassa. 2 600-vuotisen historiansa ansiosta se tunnustetaan Euroopan mantereen kulttuuripääkaupungiksi.

Satamat, linnoitukset ja linnat

Tutustumalla Marseilleen, vierailimme vanhassa satamassa. Vanhan sataman sisäänkäyntiä vartioivat kaksi vaikuttavaa linnoitusta: Saint-Jean ja St. Nicholas - tarkkailijat, jotka asettivat tilauksen Louis XIV: lle, joka vakoitti horjumattomassa Marseillessa. Sen kiinnityspaikat, joissa kauppa- ja sotilaalliset fregatit ja ankkurit kiinnittivät aluksiaan, kohtaavat nykyään vain pienet kalastusveneet ja huviveneet, joista monia ei ole ankkuroitu pitkään aikaan.

Lacidonin rannoilla on yksi kauneimmista rakennuksista - kunta, joka on rakennettu vaaleanpunaisesta Couronnen kivistä. Se on silmiinpistävä poikkeuksellisen valon ansiosta, joka täyttää vanhan sataman melkein koko päivän.

Saint-Laurenin kukkulalta Tasavallan kadulla Marseillen kehto on selvästi näkyvissä. Sieltä voit ihailla kuuluisaa Pannier-ääntä Moulin-kukkulalla (muinaisen Marseillen lähde), jonka kyseenalainen kuuluisuus lisätään "Salaisen korttelin" kuuluisuuteen, jossa kaikki bordellit olivat suljettuja hienostuneen moraalin aikoina. On tiedossa, että Saint-Jean tunnetaan viettelyn neljänneksenä, ja Pannier oli tarkoitettu sellaisenaan "herroille", sanoisimme tänään "ristiisille". Marcel Pannierin legendaarinen vuosineljännes, jossa asuu ainutlaatuinen sekoitus kalastajia, merimiehiä ja rikollisia, 1970-luvulla. tuli maahanmuuttokeskukseksi. Panye-kukkulalla on vanha armosuoja 1980-luvun alusta. - kulttuurikeskus.

Mereen mennessä tapaamme matkalla katedraalia de la Majoria. Sen koko on vaikuttava. Tämä Bysantin tyyliin rakennettu monumentaalinen rakennus, rikkaasti sisustettu erilaisilla materiaaleilla. Tässä on Kalissin-kivi, ja Guard -kivi, ja Firenzen vihreä Carraran marmori, italialainen onyx ja venetsialainen mosaiikki.

Marseillen kulttuuri on ensinnäkin kaksi laulutemppelia ja spektaakkeli. Yksi niistä on Oopperatalo. Asukkaat ovat kulttuurisesti suosineet oopperan sanoituksia. Se on niin arvostettu, että teatteriin osallistuvat kaikki elämän osat. Toinen kulttuurimonumentti oli Alcazar. Tämä Vicente Scotto -tyylinen Marseille-operetin temppeli oli koevaihe varieteetaiteilijoille, jotka väittivät olevansa korkeita kansallisia vaiheita. Alcazarin yleisö rakasti kappaleita, ja jokaisella taiteilijalla oli kaikki mahdollisuudet tulla epäjumaliksi. Monet ovat olleet siellä: Maurice Chevalierista Johnny Hollidayen, Tino Rossiin ja tietysti Yves Montanaan.

Keisarin Neitsyt Marian kunniaksi

Marseillen käyntikortti on Keeperin Neitsyt Marian kirkko. Temppelin luominen juontaa juurensa vuoteen 1214, jolloin erakko Pietari sai luvan rakentaa kappeli yksinäiseen paikkaan Storogiev-kukkulalle. Vuonna 1218 hän pystyy pitämään ylläpitopäällikön kappelia. Sittemmin kappeli on rakennettu uudelleen useita kertoja. Vuonna 1851 Marseillen piispa Pyhä Eugene de Mazno sitoutui rakentamaan uuden kappelin arkkitehti Esperandierin ohjaamana (jonka majuri rakensi) samaan Rooman-Bysantin tyyliin. Keisarien Neitsyt Marian kirkon kirkko pyhitettiin 4. heinäkuuta 1864. Siunatun Neitsyt Marian nimen antoivat hänelle suojaa pyytäneet pyhiinvaeltajat. Marseillen asukkaat kunnioittavat häntä edelleen kutsumalla tätä epäviralliseksi, mutta merkitykselliseksi nimellä. 21. kesäkuuta 1931 300 tuhannen ihmisen läsnä ollessa patsaalle asetettiin kruunu. Kun lähestyt Marseillea sekä vesillä että maalla, voit heti huomata sen. Valtava patsas näyttää valvovan kaupunkia yhdellä silmäyksellä. Monumentaalinen patsas, joka on siunattu Neitsyt Marian kanssa vauvansa, siunaa kaupunkia ja satamaa, samoin kuin kaikkia, jotka saapuvat Marseilleen. Mäkeltä avautuva panoraama on yksi Ranskan kauneimmista. Toisaalta - meri Friuli-saarten ja If-linnan kanssa, pengerrät ja Vanha satama, toisaalta - Marseille.

Kanavat, lahdet, puistot

1800-luvulle asti Marseilleen saapuneet ihmettelivät, että kaupungissa ei ollut muistomerkkejä. Ja vain Louis Bonaparten alaisuudessa, joka yritti miellyttää satamakaupunkia, Marseillessa ilmestyi kukkivat palatsit ja vastustamaton rakennus, laajat reitit ja näköala. Palatsi Faros Louis Bonaparte esitteli vaimonsa, keisarinna Eugenian. Kuninkaallinen pari vieraili siellä avajaisten avauspäivänä, ja Eugene itse vietti useita yötä palatsissa ennen kuolemaansa.

Varakkaan kauppiasperheen rakentama Borelin linna nousee kuuluisan puiston kukkulalle, jossa ihmiset kävelevät, ihailevat ruusuja, ajavat polkupyöriä ja pelaavat palloja. Muuten, "pallo" -mestarit tulevat tänne ympäri maailmaa.

Marseillella ei aina ollut tarpeeksi vettä. Kauan aikaa vettä otettiin vain kahdesta joesta: Juve ja Jarette, joiden taso oli epävakaa. Aikaisemmin kaupungin vesi osoittautui arvokkaammaksi kuin silkki. Lonschmannin palatsi (1862-1869) - todellinen vesimynti, kaikessa Versaillesin arvoisessa loistossaan, siitä tuli todellinen loma, joka rakennettiin lähestyessäsi Monrite-kanavan tai Marseille-kanavan rannikkokaupunkia, joka lähetti Durance-veden Petriuselta Vohluziin. Sen keskeinen suihkulähde edustaa Durancea, jota ympäröivät viinitarhat ja pellot. Palatsin sivutiloissa sijaitsi luonnonhistorian ja taiteen museoita.

Kesäkuussa 2001, Marseillen 2600-vuotispäivänä, XXVI-luvun puisto kaadettiin. Puiston sisäänkäynnin läheisyyteen on istutettu toivopuu, jonka juurelle on kirjoitettu tunnettujen ja tuntemattomien Marseille-asukkaiden nimet.

Katalonianlahdelta ulottuu 5 km pitkä kävelykatu - loistava paikka kävelylle. Ensin se ylittää kalastussatamat (D. F. Kennedyn nimeltään näköalatasanne), sitten menee Rannan rannoille ja rannikkopuistoon, kääntyy Pointe Ruchin satamaan ja päättyy maalaistalojen ja lahtien lähellä.

Marseillen pitäminen Marseillelle on perinne, joka juontaa juurensa aikaan, jolloin puutarhaa tarvittiin. Nämä kuivat muurausrakennukset olivat aikaisemmin mökkejä, joista vähitellen tuli Marseillen lähiympäristössä vähävaraisten perheiden esikaupunkialueita.

Arvostetumpia taloja pystytettiin lähellä merta, Redonnin lähellä tai Prado-rannikkopuiston takana Kalankassa. Kalank upottaa karmiinpunan jyrkät kalkkikivinsa Välimeren ennennäkemättömään siniseen alueeseen. Nämä huiput ovat yksi Euroopan korkeimmista, ja ovat kiipeilijöiden paratiisi.

Marseillen ja Ciotatin väliset lahdet jakavat rannikon suureksi määräksi lahtia - ilo nautintojahtien omistajille ja sukelluksen ystäville. Yksi heistä, Sormiu, vuonna 1991 37 metrin syvyydessä merenpinnan yläpuolelta löysi Henri Kosken luolan, joka nykyään kantaa nimeään. Sen seiniä peittävät kalliomaalaukset, jotka kuvaavat paleoliittisen aikakauden metsästäjien shamanismin kulttia (25 000 - 16 000 vuotta sitten). Jääkauden aikana luola oli maalla ja oli helposti tavoitettavissa.

Mielenkiintoinen tarina on Ifin linna. Vuonna 1524 Francis I -n määräyksellä rakennettiin tänne linnoitus kaupungin suojelemiseksi meren hyökkäyksiltä. Vuodesta 1634 lähtien linnasta tuli valtionvankila, jossa monia kuuluisuuksia pidettiin pidätettynä. Kuuluisin heistä on Edmond Dantes, fiktiivinen hahmo Alexander Dumasin romaanissa "Monte Criston kreivi". Myöhemmin fantasia muuttui todellisuudeksi, ja nyt kävijät voivat tutkia Dantesin kameraa, josta tuli vuonna 1926 historiallinen monumentti.

Tietoja saippuakuplista ja Provence-keittiöstä

Jo XVIII vuosisadalla. Marcelista tuli saippuakuplien kuningas. Vuonna 1789 oli 33 työpajaa, jotka tuottivat 70 tuhatta tonnia saippuaa, eri puolilla Ranskaa ja ulkomailla. Kauppa kukoisti, laivat kynsivät merta ja Marseillesta tuli trooppisten öljysiementen, maapähkinöiden, kopran, palmujen ja seesamin siementen käsittelykeskus. Reseptit olivat erittäin tiukat, mutta jokaisella mestarilla oli omat salaisuutensa “parhaan” saippuan, ellei jopa “parhaan” saippuan valmistamiseksi: 63% kopra- tai palmuöljyä, 23% vettä, 9% soodaa ja merisuolaa.

Ennen kuin aloitat keittiöstä puhumisen, sinun on perehdyttävä yhteen ehdoton sääntö. Marseillessa, kuten koko Provencessa, kaikki paistetaan ja keitetään vain oliiviöljyssä, eikä kukaan uskalla vastustaa, koska se, että se estää sydän- ja verisuonitauteja, on ollut tiedossa jo kauan. Oliiviöljy ei muuta ominaisuuksiaan edes kuumennettuna 210 ° C: seen.

Todellinen Marseille-mies ei aloita illallista ilman aperitiivia, joten hänen klassisen kuvansa: täällä hän istuu viikunapuun varjossa, löysässä paidassa, jossa avoin kaulus, ja vetää heinäsirppien halkeaman alla "pastisen". Aperitiivit takavarikoidaan perinteisillä välipalloilla, jotka olivat pöydän kuninkaat kauan ennen käytännöllisempien suolaisten pähkinöiden tulemista.

Ainoa rauhallisessa ilmapiirissä ja Provencen aperitiivin alla voit kokeilla perinteistä etanoiden ruokia. Pienet valkeahtaiset etanat istutetaan fenkolin varsiin ja keitetään liemessä vedestä, suolasta, fenkolista ja valkosipulista. Toinen alkuruoat - pesty kilohaili marinoidaan oliiviöljyssä valkosipulin ja Provencen yrttien kanssa ja tarjoillaan tortillaviipaleiksi. Marseillen gastronomista vetovoimaa pidetään "Bouillabaisse" - Provencen kalakeitto, joka on valmistettu kolmesta kalalajista: ruffista, liipaisimesta ja meriankeriaasta. Kala upotetaan kultaiseen liemeen, maustettua pippurilla, sipulilla, valkosipulilla, laakerinlehdellä, salvialla, fenkolilla ja tomaateilla. Ruoasta tulee mausteisempaa, bouillabaisseen tarjoillaan ruy-punainen kastike espanjalaisella pippurilla.

Teen pitkään Nertin paljailla kukkuloilla, Estacin ja Martiguesin välillä Brusdu-Row-juustoa. Perinteisestä Provencen tuorejuustosta, joka on valmistettu vuohen tai lampaan maidosta, on tullut Marseillen kansalaisten suosikki jälkiruoka. Välipalaksi marseillelaiset kohtelevat vieraita rapeilla veneen muotoisilla evästeillä, joissa on oranssi tuoksu.

Kiki-freschi - öljyssä paistetut ja sokerissa rullatut aallonmuotoiset ranskalaiset tyypilliset ruokia Estacin alueella, jossa ne valmistetaan sunnuntaisin Marseillen asukkaille ja vieraille.

Kuvia - jäädytetty ja elvytetty

Ja vähän maalaustaiteesta ja elokuvasta. Estac on pieni kalasatama Marseillen poistumistieltä. 1900-luvun alussa jotkut taiteilijat rakastuivat häneen ja tulivat sinne luonnostelemaan maalauksia, jotka jatkoivat Estacusia. Avioliitto, Cezanne, Derain ja Duffy upottivat kätensä tämän pienen lahden vesiin. Nyt heidän töitään on esitelty tunnetuissa museoissa ja arvostetuissa yksityiskokoelmissa. Maalausten hiljaisuus antaa tilaa vain elokuvan liikkeelle. Vuonna 1998 Estack esiintyi elokuvassa Marius ja Jeanette. Tämä elokuva valloitti koko maailman ja saavutti odottamattoman menestyksen. Maailma ihailee loistavia Marseille-kirjailijoita - Victor Jellot, Marcel Pagnol, Edmond Rostand, Jean Buller; musiikikomedian mestarit - säveltäjä Vincent Scotto, Dirius Milo, näyttelijät Fernand Joseph Desiree Contanden, lempinimenä Fernandel; urheilijat - Jean Buin, Gaston Rebuffa, Zinedine Zidane. Ja jos Marseille oli aiemmin merien ja valtamerten "kauppakuningas", nyt hän on "urheilun kuningas".

Marseille ja meri - erottamaton duetto

Marseillesta poistuttaessa ihailemme jälleen henkeäsalpaavaa panoraamaa, viehättävää luontoa, Välimeren pehmeitä aaltoja. Marseille on esimerkki muinaisista ajoista peräisin olevasta kulttuurisesta ja historiallisesta symbioosista, joka ilahduttaa kaikkia sitä käyneitä.