Ammatti - nenä

Haastatellut: Elena Olkhovskaya ja Nirmal Hanna

Tapasimme Thierry Wasserin Dubaissa, missä hän lensi tarinan kuuluisan Ranskan talon Guerlain - miesten hajuvesien Guerlain Homme - uusimmasta uutuudesta. Vaikuttaa siltä, ​​että mielenkiintoista? Ei se haittaa. Lukuun ottamatta sitä tosiasiaa, että Guerlain-talon historialla on noin 200 vuotta, ja monet hajusteiden sukupolvet pitävät huolellisesti salaisuuksia luoda tämän tuotemerkin hienoimpia hajusteita, siirtämällä niitä suusta suuhun. Kyllä, se, että Thierryn ammatti ei ole aivan tavallinen. Hän on Guerlain Housen "nenä", ja tänään hänen hämmästyttävä hajuilunsa on tämän legendaarisen tuotemerkin kaikkien uusien tuoksujen luomisen takana.

Thierry myöntää, että hän peri hajusteiden päällikön vaipan Jean Paul Guerlainilta, jota hän kutsuu vain "mestariksi". Ihmisten tuntemus mentoristaan ​​käy läpi keskustelumme, ja Thierry paljastaa hänen elämäkerransa useita jaksoja, joiden avulla on mahdollista ymmärtää, kuinka paljon opiskelija adoptoi niin kiinnostavalta henkilöltä kuin Jean Paul Guerlain.

Yhdessä Thierryn kanssa Guerlain-talon kansainvälisten suhteiden ja lehdistön johtaja Elizabeth Sirot lensi Dubaihin. Elizabeth on vain kävelykäsikirja, valmis antamaan hetkellistä tietoa kaikesta, joka tavalla tai toisella liittyy Guerlain-tuotemerkkiin. Tämä energinen nainen on työskennellyt yrityksessä useita vuosikymmeniä, ja tuskin on mitään, mitä hän ei tiedä kokonaisesta hengen galaksista tai ihmisistä, jotka ovat täynnä yrityksen historiaa. Tämä hämmästyttävä duo osoittautui Dubaissa, ennen kuin meni Kuwaitiin ja palasi sitten takaisin Pariisiin.

Thierry työskenteli tutustumisen aikaan yrityksessä vain neljä kuukautta, mutta hänen suhteensa talo Guerlainiin alkoi kauan ennen sitä, jopa kun nuori Thierry opiskeli niin vaikeaa ja harvinaista ammattia - ”nenää”.

Thierry, syntynyt Montreux'ssa, Geneve-järven rannalla Sveitsissä, kasvoi laajojen niittyjen joukossa. Siellä alkoi syntyä hänen intohimonsa yrttien ja kasvien tuoksujen tutkimiseen. "Nautin aina koulustapaani enemmän kuin siinä opiskelua", Thierry myöntää hymyillen. "Rakastin myös yrttien keräämistä samalla tavalla kuin muut luokani kaverit keräsivät jalkakortteja." 20-vuotiaana Thierry sai koulutuksen kasvitieteilijäksi. Eräänä päivänä hän tapasi paikallisessa lehdessä artikkelin sveitsiläisestä yrityksestä Givaudan, joka on suurin makujen ja aromaattisten lisäaineiden valmistaja, ja samalla hän huomasi, että hajuvesistä tulee hänen elämänsä liiketoiminta. Thierry teki tapaamisen hajuvesikoulun johtajan Jean Hadornin kanssa ja aloitti vuonna 1981 kursseja. Kuuden vuoden opiskelun jälkeen hän sai erikoisuuden "Herkkojen tuoksujen tuoksu" Givaudanissa, Pariisissa.

Valmistuttuaanan Thierry matkusti Diorin kanssa yhdeksän vuoden ajan New Yorkiin ja palasi Pariisiin Dior Addict -yrityksen aloittamisen jälkeen.

"Guerlain House on hajuvedetaiden huippu," sanoo Thierry. - "Jopa Givaudanissa heidän aromiensa ainesosat luokiteltiin huolellisesti. Mutta täällä! Kun katsoin kerran vahingossa jääkaappiin, jossa niitä varastoitiin, lenin viileänä viranomaisten puolelta. He panivat lukon jääkaappiin ja heitä kiellettiin lähestymästä sitä. toisen kerran latasin analyysilaitteeseen myydyimmän Guerlain-tuoksun Vetvierin, minua pyydettiin uudestaan. Oli huutaa! " Näiden tarinoiden jälkeen on tullut aika kysyämme ja vastauksemme Thierrylle, jossa hän yritti paljastaa Jean Paul Guerlainin vahvojen siteiden ja täydellisen ihailun salaisuuden ja kertoa kuinka hänestä tuli tämän legendaarisen muotitalon "nenä".

Thierry, miltä sinusta tuntui, että sinusta tuli niin kuuluisan hajuvesimerkin ”nenä” ja hän sai itse Jean Paul Guerlain siunauksen?

Ensimmäinen on pelottava vastuu. Aiemmin työskentelin vain osastolla, eikä minun olisi pitänyt tehdä tätä valintaa. Nyt kaikki tämä taakka on harteillani! Jean-Paul on ehdoton nero, ja jokaisessa yrityksen hajuvedessä on hänen käsialaansa.

Milloin julkaistiin Guerlain Homme-hajuste, jonka esititte Dubaissa?

Se otettiin ensimmäisen kerran käyttöön syyskuussa 2008. Puhuin hänestä kuitenkin jo kesäkuussa, kun juhlimme Guerlain-talon 180-vuotisjuhlaa. Minulla oli ja minun on tehtävä töitä. Sen lisäksi, että luon todella uutta tuotetta, haluan organisoida laboratorion uudelleen ja organisoida osastojen työn uudelleen ollakseen varmoja brändin kestävyydestä ja elinkelpoisuudesta.

Mikä on mielenkiintoisin asia ammatissasi?

Toistaiseksi en voi hallita aromien sekoittumista ja uuden tuotteen luomista. Olen tänään osa brändiä, ja kaikki prosessit ovat kytketty toisiinsa. On todellista taikuutta olla tällaisen legendaarisen yrityksen hajustaja, joka jakaa ja välittää tunteita aromin kautta ja luoda omat tulkinnat "mestarin" toiveista.

Kuinka visualisoit hajusteen? Kuinka uuden hengen käsite luodaan?

Hajuvesi on viesti pullossa. Minun on puhuttava monien aineosien kanssa, luettava niiden salainen merkitys, ja sitten ne alkavat inspiroida sinua. Inspiraatio voi olla myös jokin tilanne tai ohimenevä keskustelu. Mistä tahansa voi tulla hajusteita. Kääntämme ihmisen mielialat aromiksi. Kaikkien hajuvesien tulee olla ilmaisua tunneista, vilkkuva haju tai jopa ajatus. Todellinen mestari Jean Paul tiesi miten se tehdään paremmin kuin kukaan muu. Ehkä tämä oli ilmaus hänen rakkaudestaan, joka hänellä oli naista kohtaan, mikä johti jumalallisen hengen luomiseen. Kaikki meni ja tulee sydämestä.

Nykyään markkinoinnin asiantuntijat antavat yleensä lyhyen historian ja pyytävät luomaan tuotteen puitteissaan. Onneksi Guerlainissa, jolla on mestari, olemme ensimmäisiä luoneet hajusteita. Markkinointi tulee myöhemmin.

Mikä tekee hajuvesien mielestäsi huonoja tai hyviä?

Tämä on erittäin vaikea kysymys. Joskus markkinat eivät ole valmiita hyväksymään jotain uutta ja erilaista kuin se oli. Sitten ihmiset sanovat hajusteiden olevan huonoja. Esimerkiksi legendaariset Shalimar-hajusteemme, jotka julkaistiin ensimmäisen kerran vuonna 1921, eivät lainkaan houkuttaneet silloista yleisöä. Kuitenkin kun herra Guerlain kutsui vaimonsa meriristeilylle ja Madame Guerlain ilmestyi iltaisessa vastaanotossa näiden alkoholijuomien pilveen, kaikki ympärillä olevat ihmiset alkoivat innokkaasti puhua uudesta tuotteesta. Pariskunnan paluun jälkeen risteilyltä Pariisiin, Shalimar-hajusteiden tuotiin markkinoille uudelleen vuonna 1925, ja niistä tuli 1920-luvun kiistaton hitti! Joskus jonkun on työnnettävä tuotetta, jotta se voidaan ymmärtää.

Toinen hajuste - Derby, luotu vuonna 1983, ei saanut yhtään arvostelua. Kävi ilmi, että hänen aikansa ei ollut vielä tullut. Hän ilmestyi liian aikaisin. Tänään on yksi Guerlain-myydyimmistä tuotteista. Uskon, että huonoja makuja ei ole. Luomalla vain uusia henkiä, se on kuin pelata päätä ja hännää, et koskaan tiedä mitkä mahdollisuudet ovat ...

Kuka on henkinen opas?

Elämäsi ja urasi riippuu usein satunnaisista kohtaamisista. Olen erittäin kiitollinen ihmisille, jotka ohjasivat minua. Kun olin 16-vuotias, opettajani alkoi näyttää minulle erilaisia ​​yrttejä, puhua niistä. Aloitettuaani työskennellä tässä iässä menin hyvin heikosti tavallisessa koulussa. Hän antoi minulle mahdollisuuden tutkia uutta toiminta-alaa minulle. Kasvitiede on kuitenkin hyvin kapea erikoistuminen. Tuolloin kaksi yritystä - Femenich ja Givaudan - tuotti aromeja. Hain työtä molemmissa, ja minut kutsuttiin myöhemmin haastatteluun. Heti Givaudanin tehtaalla läpäissin hajutestin ja sain työpaikan. Nykyään elämässäni olen itse Jean Paul Guerlain. Se, joka kunnioittaa vanhimpia, saa odottamattomia palkintoja seurauksena.

Mainitsit, että uusien tuoksujen luomiseksi tarvitset kaksi.

Tämä on työ, joka vaatii täydellistä yksityisyyttä. Hajuste on kaavan muodossa olevalle paperille ja olet laboratoriossa itsesi kanssa. Sitten sinun täytyy avata joku. Tätä tuoksua, Guerlain Hommeä varten halusin yhdistää tuoreet muistiinpanot lämpimiin muistiinpanoihin ja jossain vaiheessa lopetin. Jean Paul tuli laboratorioon, ja annin hänen haistaa näytettä. Hän sanoi: "Lisää raparperi." Ja siinä se on. Vain tulos oli upea. Hajuvesi oli erinomainen. Johtopäätös - kun olet umpikujassa, unohda ylpeys, etsi apua opettajalta.

On tunnettua, että Ranskassa perinteiset arabialaiset hajusteet myyvät hyvin. Miksi luulet niin?

Kyllä se on. Pariisin keskustassa avattiin kaksi erikoisliikettä. Heidän tuotteidensa kysyntä on erittäin suurta. Lisäksi Ranskassa on joka vuosi useita Lähi-idän alueen turisteja, jotka ostavat paljon. Minulle hajuvesimerkkinä on mahdotonta mennä myymälän ohi, joka myy oudia tai bahuria (arabien suitsukkeita). He vain houkuttelevat itäistä mystiikkaa. Yksi henkilö Saudi-Arabiasta antoi ystävälleni pullon oudia, ja nyt hän pyytää minua luomaan sen perusteella maun, jota ranskalaiset haluaisivat.

Joten voit odottaa esiintymistä House of Guerlain hajusteissa, joissa on itämaisia ​​muistiinpanoja?

Arabi kulttuuri leviää erittäin nopeasti ympäri maailmaa. Pidän todella arabien suitsukkeista, lisäksi rakastan vain ruusuja. Siksi kyllä, se on välttämätöntä. Ehkä se on yksityinen kokoelma tai jokin rajoitettu painos. En tiedä vielä. 180-vuotiaana Guerlain on edelleen avoin uusille ideoille.

Mitä sinä työskentelet nyt?

Tämä on salaisuus.

Mitkä markkinat ovat välttämättömiä Guerlain-hajusteille?

Hajuvesiämme suurimpia kuluttajia ovat Ranska, Venäjä ja Lähi-itä. Ihonhoitotuotteemme ovat erittäin suosittuja Japanissa.

Mitä hajusteita venäläiset naiset mieluummin pitävät?

Mielestäni he todella rakastavat klassisia tuoksuja Guerlainilta - Shalimar, L'Instant Magic, Insolence. Naisillasi on arkaluontoisuus herkkä, ja monet osaavat valita ne oikein. Minusta vaikuttaa myös siltä, ​​että monet hajuvesiämme "kuulostavat" täydellisesti talvella, pakkasella, kun nainen on kääritty pilveen turkin päälle.

Mistä hajusteista pidät henkilökohtaisesti?

Rakastan Habit Rougea ja Vetvieriä. Mutta kun ulkona on lämmin, käytän Guerlain Hommea. Yleensä ”maestro” Jean Paul Guerlain käyttää Habit Rougea ja minä Vetvieriä.

Mikä on Guerlainin menestyksen salaisuus?

Ainutlaatuisten ihonhoitotuotteiden, hajusteiden ja meikin valmistuksessa. Seuraamme aina tunteitamme ja toiveitamme, ja vasta sitten harkitsemme markkinoinnin näkökohtia. Tämä salaisuus on antanut yritykselle mahdollisuuden toimia menestyksekkäästi 180 vuotta, ja se johtaa meitä edelleen. Tulevaisuudessa haluamme kiinnittää enemmän huomiota hajusteisiin. Mutta jos luot hajuvesiä markkinoinnin asiantuntijoilta saadun lyhyen historian perusteella, niin ne pysyvät lyhyenä historiana. Jotta tuoksu voi elää läpi aikojen - sinun täytyy laittaa koko sielusi siihen.

Hieman historiaa

Guerlain-talo perustettiin vuonna 1828, kun Pierre-Francois Pascal Guerlain avasi ensimmäisen hajuvesikaupansa Rue de Raviolissa, 42. Yrityksen perustajana ja parfyymina hän itse loi hajusteita. Tässä työssä häntä auttoi pojat - Amy ja Gabriel. Brändistä tuli nopeasti suosittu, ja Pierre-Francois avasi lippulaivamyymälän Rue de la Pi, 15. Vuonna 1853 hän loi hajusteen Eau de köln Imperiale, mikä toi Guerlainille valtavan menestyksen. Pian kuninkaalliset alkoholijuomat alkoivat tilata Pierre Francoisilta.

Pierre-Francois Pascal Guerlain kuoli vuonna 1864, ja liiketoiminta siirtyi hänen poikiensa käsiin. Gabriel johti yritystä, ja Amy loi uusia tuoksuja, mukaan lukien bestsellerit, kuten Jicky (1889). Myöhemmin perheyritys siirtyi Gabriel Guerlainin poikien Jacot ja Pierre käsiin. Jacosta tuli päähajuvesientekijä ja hän loi useita tähän päivään asti tunnettuja hajusteita - Mitsouko (1919) ja Shalimar (1921). Jacon pojanpoika Jean Paul Guerlain otti yrityksen isoisältään ja lisäsi bestseller-luetteloon tuoksuja, kuten Habit Rouge ja Vetvier. Kun LVMH-konserni osti yrityksen vuonna 2002, Jean Paul jäi eläkkeelle, mutta osallistuu silti aktiivisesti uusien hajusteiden luomiseen Guerlain-tuotemerkillä.