Kiireellisille, mutta toivoen silti maukkaan aterian Dubai Marinassa, Bistro Des Arts on valmistanut ranskalaisia erikoisuuksia, jotka tarjoillaan vieraille express-tilassa tilavalla terassilla, josta on upeat näkymät.
Pikavalikko on tarkoitettu niille, jotka viettävät enintään 45 minuuttia lounaalle. Se sisältää useita pääruokia, mukaan lukien naudanlihatartraatti, meribassafilee ratatouillella ja vuoka.
Signature-ranskalaisia voileipiä ja salaatteja on myös saatavana, mukaan lukien croque-monsieur, kanan patonki ja vuohenjuustosalaatti. Vieraat voivat valita keittoa tai päivittäistä ateriaa.
Valikko on saatavana arkisin klo 12.00-16.00. Hinta on 25–70 dirhamia (6,8–19 dollaria).
