Tyylikkäitä, uskomattomia kauneusrantoja voidaan löytää malediiveista tai seyyleistä, historiallisista nähtävyyksistä ja maalaamalla morsianet täydellisesti Euroopassa vai onko suosikki "kaikki" mukana? OIKEALLA TURKISSA. MINÄ OLEN VALMIS VELAA KOKO VUOTI KREIKKAAN. Psyykkisyyttä varten.
Onko kylä kaukana?
- Kyllä, tässä hän on! Lähellä täysin! Puutarhan takana, onteossa. Mukava kylä, sir. Luvattu maa. Siellä on ceratoniaa, papuja, herneitä, oliiviöljyä, viiniä.
Nikos Kazantzakis. "Kreikan Zorba"
Minulle ei missään vaiheessa ole herkullisempaa juoda juuri saatuja, grillattua punaista mulletta paikallisen valkoviinin kanssa kuin perhetavernassa, jonka omistaja menee merelle kalastamaan. Emäntä ehtii ruokaa ja palvelemaan vieraita, ja hän myös laulaa ja soittaa kalleinta kitaraa. Tai mene aamulla penkereen, noin klo 10, tilaa tilaus kaksinkertainen kreikkalainen keskikokoinen kahvi 2 eurolla ja tarkkaile sen tyhjäjuhlia arominsa alla. Kreikassa on erityinen valo. Vain täällä se on niin kevyt ja mukava jopa sateisena päivänä. Siksi, ilman epäilystäkään varjosta, pakatin matkalaukkuni helposti, kun Ambotis Tours Air Services tarjosi minulle tutustua "syksyyn" Kreikkaan.
Kuinka usein näen unen
Syksy liittyy suosikkilauluni. Kreikassa ei ole syyskuussa "keltaista lehtiä mattoa", mutta tuttu valssisävelmä kuulostaa jo. Yli viisisataa vierasta, mukaan lukien tunnetut taiteilijat ja minä, kokoontui bardilaulufestivaalille "Radio Chanson", The Westin Resort Costa Navarino, Peloponnesos, Ambotis ja "Radio Chanson" -järjestäjä. Konsertit, aamiainen yhdessä, rantapelit, häiriöttömät rakkaussuhteet ja kitaralaulut aamuun saakka - kaikki tämä muistutti pioneerileiriä, vain viiden tähden esityksessä, aikuisella tavalla.
Itse Aleksanteri Rosenbaum, joka ei koskaan laula juomajuhlan edessä, käveli pöytien välillä, teki paahtoleipää ja kutsui tanssimaan. Festivaalin vieraat ja järjestäjät tapasivat ulkoilmakaupoissa runoilijan ja säveltäjän Alexander Shevchenkon lahjakkaiden improvisaatioiden ja Alexander Feldmanin virtuoosisen viulun alla ... Festivaalin vieraat ja järjestäjät tapasivat aamunkoiton ... Viikon ajan Peloponnesoksen niemimaa upposi niin ihanaan ilmaan "ihastuttaviin" iltoihin, joita et usein löydä Venäjältä.
Ja menemme pohjoiseen
Kalamatan lentokentältä paikalliset lentoyhtiöt toimittivat minut Kreikan pohjoiseen pääkaupunkiin - Thessalonikiin. Kun vaeltelin kävelykadun varrella, toivoin näkeväni diadochus Kassandran entisen vaimon ja Aleksanteri Suuren puolison ja nyt merenneito Thessalonican, joka nimitti kaupungin, ihaillessaan Valkoista tornia, joka oli aikaisemmin "Verinen" ja nyt melko hiekkaväristä, istuin sohvalla kahvilassa Aristoteleen torilla, suoraan hänen muistomerkinsä alla. Minun piti odottaa kunnollisesti, kunnes paikka on vapaa! Jopa päivällä, lounasaikaan arkipäivänä, ihmiset rentoutuvat kupillisella kahvia .... Iltaan saakka. Taverna "Ruga"
Paikalliset viinit tulisi kirjoittaa erikseen tutkimalla alueita, joilla on kuuluisia viinitilat, joissa heidät kutsutaan maisteluun. Halkidikin niemimaa on kuuluisa vuosikertalajeistaan, jotka jakavat viinitarhoja kolmen "sormensa" kesken: Sithonia, Kassandra ja Athos-vuori. Keskiosa ei tietysti myöskään jäänyt huomaamatta.
Halkidikin kolme sormea
Ensimmäinen viiniravintolamme pidettiin Pella-kaupungissa, jossa Aleksanteri Suuri syntyi. Itkimme tunteen kyyneliin seuraamalla tällaisten ei-kreikkalaisten kevyiden nahkojen lasten, suuren komentajan ilmeisten jälkeläisten kansanperinneesitystä ja tutkimalla arkeologisen museon nähtävyyksiä, maistimme paikallisten kasvien viinejä syömällä granaattiomenaa ja mehukkaita omenoita. Sitten menin turvallisesti viettämään yötä lähellä olevaan Cronwell Platamon Resortiin, joka, kuten ymmärrän sen, on erityisen suosittu venäläisten perheen turistien keskuudessa rakastetun all-inclusive-järjestelmän ja valmistetun animaatioryhmän ansiosta.
Ja seuraavana päivänä jälleen tiellä Kreikan suurimpaan, yli 400 hehtaarin alueelle, Porto Carrrasin viinitarhaan Sithoniassa, joka on yksi Halkidiki-niemimaan "sormeista". Täällä viljellään kuuluisia kreikkalaisia viinirypälelajikkeita ja kasvatetaan ranskalaisia, jotka tuntevat olonsa Kreikan auringon alla hienoksi. Kaikki tämä voidaan kokeilla siellä viinitilassa tai ostaa kaupasta samannimisessä hotellikompleksissa. Viiden tähden Porto Carras -lomakeskuksen perusti 1960-luvulla kreikkalainen laivanvarustaja Yannis Karras ostamalla luostarin omistuksen, mutta 2000-luvun alkupuolella kompleksista tuli Olympiaki Technics -yrityksen omaisuus. Lomakeskusalue on yksinkertaisesti valtava, se voidaan kiertää vuokrapyörällä. Siellä on kasinoita, kauppoja, monia ravintoloita, golfkenttä, pieni satama, purjehdus- ja sukelluskoulu.
Ja sitten heti illalliselle, "Ruga" -tavernaan! Rakastajatar Elizabeth herkuttelee itseään omalla moussakalla ja luonnonvaraisten kasvislalaattisalaattien kanssa, jotka on runsaasti täynnä granaattiomena-siemeniä. Mukana juhla, tietenkin, paikallista viiniä. Muuten, viineillä on yksinkertaisesti laaja valikoima: valinta ei ole huono, se juotaan helposti ja suurina määrinä, ja seuraavana aamuna ei ole epämiellyttäviä seurauksia. Se kertoo ilmeisesti tuotteen komponenttien luonnollisuudesta ja ilman puhtaudesta.
Olympuksen huippukokous
Matkalla Kassandraan, toiseen Halkidikin ”sormeen”, käydessämme Dionin ulkoilmamuseossa, pysähdyimme erittäin viihtyisässä, kuten sveitsiläisessä Litochoron kylässä. Tästä eteenpäin, jopa talvella, urheilijat lähtivät valloittamaan Olympuksen lumisia huippuja, siksi, toisin kuin rantakaupungeissa, paikka ei "kuole". Ehkä näiden aktiivisten matkailijoiden ansiosta keittiö ja ravintolapalvelut ovat täällä korkeimmalla tasolla. Tällainen herkullinen saganaki - leivottu juusto seesaminsiemenillä, kaadettu granaattiomenakastikkeella - söin vain täällä, ravintolassa, jonka nimi ei ole kulinaarinen Erato. Kaikissa muissa ruokalajeissa ei ollut pienintäkään puutetta, ei vain valitettavasti ole mitään!
Kun licked, voit sanoa, kaikki levyt, menin seuraavaan tavoitteeseen, illalliseen Sani Resort. Siellä haluaisin ehdottomasti palata! Varmasti keväällä tai varhain syksyllä, kun vieraita on jo tai ei niin paljon (ja olen varma, että et löydä paikkoja täältä kauden aikana), aurinko on pehmeää ja voit nauttia ratsastusta radan ympärillä, jossa lomakeskus sijaitsee, pelata golfia tai juo kahvia viehättävällä promenadilla putiikkejen ja purjeveneiden kanssa. En tietenkään yrittänyt päästä kolmanteen ”sormeen”, Athos-niemimaalle. Siellä miehet tarvitsevat erillisen maahantuloluvan, puhumattakaan naisista! Sen sijaan menin Halkidikin niemimaan keskiosaan, missä Chanioti-kylästä hankkin erinomaisia viinejä, joita Athos-luostarit tuottivat.
Heti hän pysähtyi yöksi Elinotel Apolamare 5 * -hotellissa. Muuten, sieltä ostaneet viinit eivät olleet minulle hyödyllisiä, jo jo tiedämmemme all-inclusive-järjestelmän mukaan ilmaiset juomat hotellibaarista vietiin minulle jopa rannalle, josta nautin katsomassa, kuinka söpö animaattori viihdytti lapsia peleillä.
Mikä on vahvuus veli
He sanovat televisiossa, että kriisi: he ovat streikissa Ateenassa, koko maailma huutaa, että kreikkalaisilla ei ole mitään elää ja kaikki menee pieleen. ... Mutta kuten professori Preobrazhensky sanoi, "älä lue Neuvostoliiton sanomalehtiä ennen lounasta". Kreikka on maa, jossa luonto ja ihminen elävät harmonisesti samanaikaisesti. Tässä, kuten aikaisemmin, on kaikki mitä tarvitset täyden elämän toteuttamiseen, koska me tarvitsemme pohjimmiltaan vähän.
"Päivä oli upea, syksyn aurinko lämmitteli varovasti. Istuimme talon edessä puutarhassa, hedelmien täynnä oliivipuun varjossa. Hopeisen lehtineen kautta etäisyydestä meri kipinähti, oli rauhallinen, ikään kuin jäätynyt. Valon pilvet, jotka lentäivät yläpuolella, aukesivat, sitten peitetty aurinko; näyttää siltä, että maa hengitti. "
