Kun suhteet tai ystävät tulevat minua vastaan vieras, otan aina kysymys, jossa ravintolassa pidetään niitä. Haluan nähdä tärkeimmän vastuun. Epätavalliset, luotettavan palvelun kanssa, miellyttävässä ilmapiirissä, ja, kukin, kaikki nämä mukavuudet ovat hyväksyttäviä hintoja.
Yhtenä Dubain aurinkoisesta talvipäivästä otin onni ottaa pöydän thaimaalaisen ravintolan Mango Tree terassilla, joka sijaitsee pienessä ostoskeskuksessa, joka on tyylitelty Arabian markkinoiksi Souk Al Bahariksi. Itse asiassa vapaan paikan löytäminen ulkona samankaltaisena päivänä ei ole niin helppoa - ravintola on suosittu ja sen vierailijat nauttivat mieluummin lounasta tai illallisesta ihaillessaan musiikillisten suihkulähteiden hienoa leikkiä. Siksi on parempi huolehtia pöydästä muutamaa päivää etukäteen. Sisustus on myös varsin viihtyisä ja kaunis: tyylikäs sali on jaettu kahteen osaan - tyylikäs baari / ravintola ja yksityinen alue.
Paikkamme osoittautui olevan terassin aivan "sivussa", josta upea rakenne oli selvästi nähtävissä, jonka ikkunat heijastivat auringonsäteitä ja kaikuvat veden häikäisyssä. Joskus suihkulähteiden roiskeet saapuivat meihin, jotka eivät kuitenkaan häirinneet lainkaan ja jopa virkistyivät. Tällaisessa rauhallisessa ilmapiirissä halusin viettää aikaa pidempään, koska lukuisten ruokien vaihdot eivät vieläkään päättyneet siihen.
Kaikista itämaisen keittiön muodoista rakastan eniten thaimaa, sillä se on herkkä yhdistelmä vastakkaisia makuja - makea, hapan, suolainen, katkera ja mausteinen. Siinä ei ole mausteista polttavaa intialaista tarmokkaa ja raskaata kiinalaista makeutta. Kaikki on hienovaraista ja ilmavaa. Thaimaalaisen keittiön kolmea pääainesosaa: riisiä, chiliä ja kookosmaitoa täydensi tuoksuva trooppinen hedelmä Mango-puussa. Mistä luulet? Tietenkin, laitoksen nimen mukaan - mango! Tämä tuote on tavannut meidät kirjaimellisesti jokaisessa ruoassa, ainakin koristeena. Ehkä vain suosikki piquant mereneläviä tom yam, emme huomanneet sitä.
Rapeita paistettuja kevästeloja vihanneksilla, kanaa makea-hapan kastikkeessa pähkinöineen, kevyttä salaattia avokadolla, kuumaa paahdettua hummeeria ... Se oli yksinkertaisesti mahdotonta lopettaa! Erityisesti ottaen huomioon, että "perjantai brunssi", jonka tapasimme, sisältää rajoittamattoman määrän aterianmuutoksia samasta hinnasta. Aina kokeilla, jos et syönyt kaikkea. Pienistä annoksista huolimatta olimme täysin tyytyväisiä, eikä edes voimaa ja paikkaa edes tuorepuristetun mehu-vitamiinikokteilille löytynyt. Jälkiruoaksi odotimme kuitenkin kookosmaitoon keitetyt ja mehukas mangoviipaleiksi koristeltua riisivaahtoa. Tällaisen maukkaan, runsas illallisen jälkeen ei ollut jo ollenkaan pelottavaa käydä lähikaupoissa - he sanovat, että on parempi tehdä ostoksia täydellä vatsalla, jotta et osta tarpeettomia ....
Harvinaisista miinuksista: ruokia ei ole niin teräviä kuin alkuperäiset; pöytä suihkulähteille on varattava vähintään viikkoa etukäteen; vesi kuitenkin lentää avoimelle terassille. Hyödyt: ruokia on mukautettu eurooppalaiseen makuun, voit tuoda äidin tänne; hinnat ovat erittäin kohtuulliset verrattuna alueen muihin alkoholin myöntämiin ravintoloihin; päivälliselle on alennus Moskovsky-klubista.
