RAVINTOLAN Vieraileminen ei ole vain kyllästymisloma. NÄT KOKOUKSET, VIESTINTÄ, PALAUTUMINEN JA YKSINKERTAISEN KEITTIÖN MUKAUS. Yksi yritys kirjoittaa hotelleja ja ravintoloita lähettävät uutiset ja tarjoukset ja muut - Kysy niiltä, jotka elävät täällä pitkään ja voivat jakaa omia vaikutelmia. SPECIAL 
SUOSIKKEIDEN KOHTEIDEN JA ASETUSTEN SALASTEIDEN TESTAUKSET PALAUTTAVAT USA: N YSTÄVÄT, JOTKA TIETÄT TÄMÄN KAIKKISTA EI KUULU.
Jaroslav Kireev
Asiasanat: taide, haute-keittiö, hienostuneisuus
Dubain "ykkönen" on tietysti Gordon Ramsay -ravintola Verre - projekti, joka on voittanut paljon vaikeuksia alkuvaiheessa, koska ravintoloitsijan englantilainen tyyli ei yhdistynyt arabialaiseen liiketoiminnan tyyliin.
Pidän yleensä Ramsey-ravintoloista - Lontoossa, Petrus ja Boxwood Cafe. Arabiemiirikunnissa - Verre. Upea ruoka, hyvä viinivalikoima, kevyt ilmapiiri, erittäin ystävällinen henkilökunta. Ensimmäisen vierailun jälkeen maitre muisti nimeni, joka on epätavallinen ja erittäin miellyttävä Dubaille.
Muutama vuosi sitten nainen oli ravintolan kokki, Angela Hartnet, ensimmäisen luokan mestari ja rauta-ikäinen nainen. Nyt hän näyttää muuttaneen New Yorkiin, mutta tyylin laatu säilyy.
Toinen ravintolaa, joka ansaitsee kaiken kiitoksen, on Vu's Emirates-tornien 50. kerroksessa. Erittäin viihtyisä, hiljaiset värit, romanttinen mahdottomuuteen. Keittiö ei eroa järkyttävistä tai epätavallisista ainesosista: klassinen, molekyyleiksi vahvistettu, täydellisesti kypsennetty ja yhtä täydellisesti tarjoiltu.
Vu's on myös hyvä, koska heti illallisen jälkeen voit mennä yläkertaan baariin, josta on upeat näkymät Dubaille yöllä. Baari on pieni, erittäin rauhallinen - voit juoda pari cocktaileja ja rentoutua hyvällä jazzilla.
Viimeksi, kun minua lyötiin, oli Tangerine Dream-cocktail, joka koostui hienonnettuista paloista thaimaista thai-pippuria, viipaleita mandariinia, hunajaa, vaaleanpunaista siirappia, rommia ja näyttää siltä, Cointreau-likööristä. Kaksi cocktailia - ja jo pahoittelemme, että tulimme baariin ilman laskuvarjoja. Totta, silloin hän ei voinut pitkään nukahtaa kotona: cocktail on hyvä vain, jos juhlia suunnitellaan jatkettavan kolmeen aamuun asti.
Ravintola Verre
Sijaitsee Hilton Dubai Creek
Aukioloajat: klo 19.00–24.00
Pukeutumiskoodi: smart-casual (tai smart)
Puh .: +9714 -2271111
Ravintola ja baari Vu's
ovat Jumeirah Emirates-tornissa
Aukioloajat: klo 19.00–24.00 (ravintola), klo 18.00–03.00 (baari)
Mekko: smart-casual
Puh .: +9714
330 0000
Oksana Urmanova
Asiasanat: tyyli, glamour, ilmapiiri
Minne mennä laadukasta ruokaa? Epäilemättä suosittelen italialaista Bice-ravintolaa Hilton Jumeirahissa. Täällä on rentouttava ilmapiiri, jossa on pianoa ja elävää musiikkia. Yksinkertainen mutta monipuolinen menu - kaikki on herkullista, mutta sinun pitäisi tulla tänne pastaksi, jolla on epätavallisen herkät kastikkeet. Palvelu on melko korkeaa tasoa - tarjoilijat ovat hyvin tietoisia työstään ja ovat aina valmiita auttamaan ruokien valinnassa.
Missä on parempi käydä välipala ostoksissa tai vain jutella tyttöystävien kanssa? emporio-kahvila Mall of the Emirates -kaupungissa. Himmennetty valaistus luo niin miellyttävän ilmapiirin, että kaikki ympärilläsi olevat ihmiset näyttävät kauniilta, vaikka kahvilassa ei ole alkoholilisenssiä. Tyylikkäällä yleisöllä voit tavata usein kasvokkain kuuluisten ihmisten kanssa. Kyllä, ja tietenkin herkullisia jälkiruokia!
Missä voin rentoutua ystävien kanssa? Dubaissa on paljon sellaisia laitoksia, mutta haluaisin korostaa joitain niistä. Esimerkiksi Buddha-baari, hyvästä musiikkivalikoimasta ja laajasta valikoimasta illallispaikkoja. Pidän parempana yläkerran viihtyisää aulaa, jossa tarjoillaan herkullisia sushia ja cocktaileja. Pöydät on luonnollisesti varattava etukäteen.
Piti uudesta tyylikkäästä China Moon Champagne -baarista Raffles Dubaissa. Ehkä koska hän avasi äskettäin, siellä ei ole niin paljon ihmisiä, ja tarjoilijat ovat erittäin tarkkaavaisia. Valtava valikoima cocktaileja, myös samppanjan perusteella valmistettuja. He tarjosivat meille Beluga-kaviaaria alkuruokaksi, joka maksoi 2400 drx, mutta rajoitimme vain tuoreisiin osteriin, joiden määrä oli 170 drx / kymmenkunta, ja keinuessaan keinuun, menimme alas Asiana Asian -ravintolaan, jossa maistasimme halpaa
mutta herkullinen rapu vihanneksilla.
Ravintola Bice
Sijaitsee Hilton Jumeirahissa
Aukioloajat: klo 12.00–24.00
Mekko: smart-casual
Puh .: + 971-4-399 1111
Ravintola ja baari Buddha-baari
sijaitsee osoitteessa Grosvenor House
Aukioloajat: klo 20.00 - 02.00
Mekko: smart-casual
Puh .: + 971-4399 8888
Asiana -ravintola ja China Moon-samppanja
sijaitsee Raffles Dubai
Aukioloajat: klo 11.00–01.00 (ravintola), klo 19.00–2.00
Mekko: smart-casual
Puh .: 971-4-324 8888
